Rosa Casali | Emilia Wine

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Rosa Casali

COD: 063-rosato-1 Categorie: Brut, Spumante, Rosato

14,00€

Rosato cerasuolo intenso con perlage fine e persistente

Olfatto fragrante che presenta sentori di crosta di pane e pasticceria con piacevoli note fruttate di pesca bianca, fragola, melograno ed elegante corredo floreale di rosa canina e garofano rosso

Vino elegante dotato di una piacevole struttura, morbidezza e caratteristica nota sapida; finale persistente con evidente aromi fruttati

ORIGINE
Denominazione: Vino spumante di qualità

Vitigni: Cuvèe di uve Lambrusco

Cantina: Casali

SERVIZIO
Temperatura: 6°C-8°C
Calice: Flute a pancia larga
Momento per degustarlo: Aperitivo Cena Pranzo

Formato bottiglia: 0,75l
Alcool: 11%

Abbinamenti:

A tutto pasto. Piatti a base di pesce e carne bianca. Ottimo con le lasagne bianche o vegetali.

Vinificazione:

Pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave.

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