ORIGINE
Denominazione: Lambrusco Reggiano Dop
Vitigni: Lambrusco MaraniLambrusco MontericcoLambrusco Salamino
Cantina: Casali
1077 - Spumante Rosso
1 × 6,00€
1077 - Spumante Spergola
1 × 6,00€
1077 - Spumante Rosato
1 × 6,00€
Albore Dolce
1 × 6,00€
Albore Secco
1 × 6,00€
Campo delle More
1 × 5,50€
Cardinale Pighini - Lambrusco Grasparossa Abboccato Frizzante
1 × 5,50€
Cardinale Pighini - Lambrusco Grasparossa Dolce Frizzante
1 × 4,30€
Cardinale Pighini - Lambrusco Grasparossa Secco Frizzante
1 × 5,50€
Feudi del Boiardo Grasparossa
1 × 4,80€
Lambruscone
1 × 6,00€ 6,00€
ORIGINE
Denominazione: Lambrusco Reggiano Dop
Vitigni: Lambrusco MaraniLambrusco MontericcoLambrusco Salamino
Cantina: Casali
SERVIZIO
Temperatura: 14°C-16°C
Calice: Tulipano di medie dimensioni
Momento per degustarlo: CenaPranzo
A tutto pasto. In particolare con la cucina emiliana.
Diraspa-pigiatura e successiva macerazione delle uve. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave.
