Migliolungo – Lambrusco Frizzante Emilia IGP
9,00€
Rubino di buona intensità con lievi riflessi violacei.
Al naso emergono tutte le note fruttate del lambrusco di una volta come mora, prugna e marasca. In chiusura eleganti sentori di sottobosco.
Vino di buon corpo, leggermente tannico, dal gusto schietto e deciso. Perfetto bilanciamento tra freschezza e sapidità.
SERVIZIO
Temperatura: 12°C-14°C
Calice: Ampio bevante a tulipano
Momento per degustarlo: CenaPranzo
Abbinamenti:
A tutto pasto con la cucina emiliana. Perfetto con zampone e cotechino con purè di patate.
Vinificazione:
Selezione delle uve provenienti da oltre 20 vitigni antichi coltivate dall’ist. agr. A.Zanelli, diraspa-pigiatura delle stesse e macerazione per 6 giorni, segue svinatura e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, rifermentazione in autoclave.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 150€
