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Le Terre Del Correggio – Lambrusco Reggiano Secco Frizzante Senza Solfiti Aggiunti

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4,50

Rosso rubino intenso ed impenetrabile con riflessi violacei e spuma rosata persistente.
Profumi semplici ma intensi, vinosi ed avvolgenti di violette, amarene e prugne.
Vino fresco e di buona sapidità. Bocca pulita ed asciutta che ricorda i vini di un tempo con una piacevolmente chiusura amaricante e cremosa effervescenza.

SERVIZIO
Temperatura:
Calice:
Momento per degustarlo:

Formato bottiglia:
Alcool:

Abbinamenti:

Ideale con sformati di carne e tagliatelle con ragù rosso.

Vinificazione:

Diraspa pigiatura delle uve, macerazione a freddo e successiva fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio, segue rifermentazione in autoclave. L’intero processo si svolge in assenza di solfiti.

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