Presentato nella capitale dell’aperitivo Milano, nel ristorante emiliano Pavarotti, il Boiardo ha conquistato un vasto pubblico grazie al suo mix irresistibile dal sapore estremamente fresco e piacevolmente profumato con note alcoliche di diversa intensità....
Il vitigno Spergola è legato indissolubilmente al nostro territorio di cui è espressione di biodiversità. Dotato di un’identità genetica unica si adatta bene alla siccità e prospera sulla colline di Reggio Emilia fra i calanchi e i castelli matildici in terreni ricchi di struttura e...
Il metodo Charmat – ideato originariamente nel 1895 dall’italiano Federico Martinotti ma poi brevettato dal francese Eugène Charmat – consente di ottenere un vino spumante con tempi molto inferiori a quelli necessari per il metodo classico. ...
Il Lambrusco, rosso frizzante, appartiene ai territori di Reggio Emilia da tempi lontanissimi. Sembra che fin dall’età del bronzo gli antichi abitanti delle terramare abbiano iniziato ad addomesticare la vite selvatica....
Da oggi puoi acquistare i vini Emilia Wine sul nuovo sito e in pochi giorni li riceverai direttamente a casa. In più scegliere un vino non è mai stato così semplice: potrai selezionarlo per colore, abbinamento, tipologia o farti ispirare dai nostri consigli che trovi...
