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Composizione
Spergola 100% 

Provenienza
Zona collinare di Scandiano e Albinea

Forme di allevamentoe
Cordone speronato   

Colore | Colour
Giallo paglierino intenso con venature dorate lucenti  

Profumo | Bouquet
Importante e complesso, prevalgono sentori di frutto quasi maturo, pesca bianca, fiori secchi, nocciola tostata e mandorla. Un tocco di vaniglia è percettibile nel finale  

Palato
Ampio, senza residuo, la freschezza è sostenuta da evidenti note sapide. In evidenza la struttura importante che introduce ad un finale molto lungo, fine ed equilibrato

Abbinamento
Da tutto pasto, perfetto con la Catalana di mare, crostacei e tagliolini all’astice  

Temperatura di servizio
8°

Formato
75 cl in confezione singola con astuccio e in confezione da 6 bottiglie
150 cl in singola astuccio confezione regalo

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Arceto
Nudo (Nature)
DOP

Spergola Spumante metodo classico

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Copyright © Emilia Wine S.c.a.

|Credits: A.D._Anam Cara comunicazione|Photo: Carlo Guttadauro|Web Project: Italgraf

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